食品安全关系亿万人民的身体健康，作为一个富有社会责任感的企业，四川嘉和食品有限责任公司一直将为消费者提供安全健康、均衡营养的健康食品视为企业最高价值追求，把产品质量视为企业的生命。
由雀巢专业餐饮和世界中餐业联合会联合主办的第五届美极鲜生青年厨师烹饪大赛总决赛在南京成功举办。世界中餐业联合会副会长尚哈玲、世界中餐业联合会名厨委主席屈浩、美食家董克平、餐饮行业大师周元昌、卢永良、于学荣、古志辉、兰明路、钱以斌、孙立新等30余位重量级嘉宾亲临现场，指导烹饪技法，交流中餐文化；更有来自全国各地的城市赛冠军选手，在餐饮业专业评委和大众评委的监督下，进行了激烈比拼。
榴莲，是我印象中最极端的水果。爱者赞其香，厌者怨其臭。
作为一名打工的社畜，这段时间最大的烦恼，还是“早上、中午、晚上吃什么”！
在吃的法则里，风味重于一切。要达到让食物转化成美食的境界，这其中要逾越障碍，要营造条件，要把握机缘，从而由“吃”激发出大智慧。
好风凭借力，扬帆正当时。3月6日，香港国际知识产权交易中心，正式发布“蓝氏瑶”品牌商标预上市公告，它标志着蓝氏瑶的品牌价值和知识产权，得到了香港国际知识产权交易中心的认可，并由此融入国际资本市场。
郫县豆瓣是产自四川省郫县的一种特色辣椒酱，以其辣香浓郁、鲜美可口而闻名，是川菜中必不可少的调味品之一。
随着2023年疫情全面解封，全国各大城市再度掀起了展会热潮，展会已成为“重启经济，扩大内需”的重要工具和平台，2023年国际植物基展暨新蛋白食品饮料论坛 (VeggieWorld & NewProtein China)，将于2023年4月14-16日在南京国际展览中心举办。站在新的发展节点上，VeggieWorld将不负众望，为企业发展注入新动能，开辟新蛋白行业发展新局面。
2月22日，上海国际会议中心迎来国际重磅大会！联合国全球契约组织在此举行了《企业“碳中和”目标设定、行动及全球合作——践行全球发展倡议，加速2030年可持续发展议程》报告发布仪式，吸引了社会各界关注。蒙牛乳业集团因在节能减排方面的三个优秀实践报告被收录至联合国（UNGC）双碳案例集，也成为业内焦点，广受关注。
豆沙一直以来都在馅料中有着重要地位，应用范围非常广泛，大部分的甜品都可以搭配豆沙产生美好的口感。豆沙的制作工艺也不是那么简单，其间的细节把控可以说需要做到精益求精。
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